asma sousou المراقبةالعامة
تاريخ التسجيل : 20/02/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1993 عدد المساهمات : 1511
العمر : 31
وااااااااو المهنة : طالبه نقاط : 28136 السٌّمعَة : 30 الوسام :
| موضوع: شوربة عدس الثلاثاء مارس 09, 2010 2:47 pm | |
| المقادير 200 جرام عدس اصفر 100 جرام أرز 4 فصوص ثوم 2 بصلة مفرومة 2 ليمون 4 ملعقة كبيرة مكعبات خبز محمر 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل
| طريقة الطبخ اغسلى العدس جيدا ثم ضعيه فى الاناء على النار مع البصل المفروم و 4 اكواب من الماء. عند غليان الماء ازيلى الريم واتركي الاناء على نار متوسطة الحرارة. اضيفى الارز واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع اضافة القليل من الماء. ارفعى العدس من النار ثم اخلطى الزيت مع الكمون والثوم المفروم والملح والفلفل الاسود واضيفيه الى العدس مع التقليب الجيد. ضعى العدس فى طبق التقديم وزينيه بالخبز المحمر بالزبده
|
| |
|
imy09 المراقبةالعامة
تاريخ التسجيل : 26/02/2010 تاريخ الميلاد : 25/05/1992 عدد المساهمات : 956
العمر : 32
فوووووووووووووووووور المهنة : طالبة نقاط : 27390 السٌّمعَة : 22 الوسام :
| موضوع: رد: شوربة عدس الأربعاء مارس 10, 2010 9:24 pm | |
| merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp | |
|