تاريخ التسجيل : 24/02/2010 تاريخ الميلاد : 09/11/1988 عدد المساهمات : 1094
العمر : 35
عادي المهنة : طالب نقاط : 29496 السٌّمعَة : 68 الوسام :
موضوع: حلوى الشميشة الإثنين مارس 01, 2010 6:00 pm
المقادير
250غ من الزبدة
كأس زيت
225غ من الزبيب المقطع قطع صغيرة
225 لوز محمر و مهرمش
خمارة حمراء
1/2كأس ماء الزهر
زلافة سكر صقيل
كلغ طحين
طريقة التحضير
نأخد الزبدة و السكر الصقيل ونخدمها جيدا ثم نضيف اللوز و الجنجلان و الزبيب ماء الزهر الخميرة يخلط الكل جيدا و نضيف الطحين ثم نضع منها كويرات و نرشمها بالمرشم و ندخلها الفرن و عندما تطهى نفندها في سكر كلاصي
asma sousou المراقبةالعامة
تاريخ التسجيل : 20/02/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1993 عدد المساهمات : 1511