asma sousou المراقبةالعامة
تاريخ التسجيل : 20/02/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1993 عدد المساهمات : 1511
العمر : 31
وااااااااو المهنة : طالبه نقاط : 28136 السٌّمعَة : 30 الوسام :
| موضوع: كعكة البندق والكاكاو الإثنين مارس 01, 2010 1:36 pm | |
| | [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ---- [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المكونات 1 كوب دقيق 1 كوب من البندق المفروم - فرما "خشنا" 1.1/2 من السكر الناعم 2/1 كوب من الزبدة 2/1 كوب من الحليب السائل 3 بيضات 2 ملعقة من الكاكاو 1 ملعقة من الفانيلا طريقة التحضيرخه - نخفق بشوكة طعام الزبدة مع السكر الناعم مع صفار البيض. - يخلط الدقيق مع الكاكاو ونضيفها الى مزيج السكر، ونخفق المواد جيدا. - نضيف الحليب ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية. - نضيف بعد ذلك الفانيلا والبندق المفروم فرما "خشنا". - نخفق بياض البيض حتى يكبر حجمه ويأخذ شكل الثلج. - نضيف رويدا زلال البيض الى بقية المواد حتى يستوعبها جيدا. - نسكب المزيج في قالب كيك تم دهن قعره وجوانبه بالزيت والدقيق. - ندخل القالب فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج. - يزين سطح القالب بالمربى أو بالبندق الحب.
|
| |
|
نسيمة المراقبةالعامة
تاريخ التسجيل : 27/02/2010 تاريخ الميلاد : 17/02/1991 عدد المساهمات : 566
العمر : 33
حمد الله المهنة : طالبة نقاط : 26912 السٌّمعَة : 12
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو الإثنين مارس 01, 2010 2:31 pm | |
| الله على كعكة راح حضرها اليوم من شكلها تهبل | |
|
redouane نائب المدير
تاريخ التسجيل : 24/02/2010 تاريخ الميلاد : 09/11/1988 عدد المساهمات : 1094
العمر : 35
عادي المهنة : طالب نقاط : 29506 السٌّمعَة : 68 الوسام :
| موضوع: رد: كعكة البندق والكاكاو الإثنين مارس 01, 2010 5:59 pm | |
| | |
|