sarita المراقبةالعامة
![المراقبةالعامة المراقبةالعامة](https://i.servimg.com/u/f69/13/59/95/88/2010.gif)
![sarita](https://2img.net/u/1711/13/55/79/avatars/187-59.jpg)
تاريخ التسجيل : 28/02/2010 تاريخ الميلاد : 30/08/1990 عدد المساهمات : 135 ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/15/06/92/i_icon_gender_female.gif)
العمر : 33 ![العذراء العذراء](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_zodiac_virgo_1.gif)
كوووووووووووووووووول
المهنة : طالبة نقاط : 26403 السٌّمعَة : 10 الوسام : ![لفائف الزعتر Avatar222220](https://2img.net/r/ihimizer/img696/8083/avatar222220.gif)
![لفائف الزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: لفائف الزعتر الأربعاء أبريل 14, 2010 3:29 pm | |
| لفائف الزعتر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة :1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ 3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبيتقدم باردة أو دافئة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 112KB. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 768 * 884 و حجم 116KB. |
| |
|
asma sousou المراقبةالعامة
![المراقبةالعامة المراقبةالعامة](https://i.servimg.com/u/f69/13/59/95/88/2010.gif)
![asma sousou](https://2img.net/u/1711/13/55/79/avatars/35-0.jpg)
تاريخ التسجيل : 20/02/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1993 عدد المساهمات : 1511 ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/15/06/92/i_icon_gender_female.gif)
العمر : 31 ![الجوزاء الجوزاء](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_zodiac_gemini_1.gif)
وااااااااو
المهنة : طالبه نقاط : 28126 السٌّمعَة : 30 الوسام : ![الحضور المميز الحضور المميز](https://i.servimg.com/u/f60/14/80/85/38/q81010.gif)
![لفائف الزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: لفائف الزعتر الخميس أبريل 15, 2010 4:18 pm | |
| ممممممممممممممممممممممممم مررررررررررررسي | |
|
ابو لؤي مشرف
![مشرف مشرف](https://i.servimg.com/u/f69/13/59/95/88/1710.gif)
![ابو لؤي](https://2img.net/u/1711/13/55/79/avatars/548-15.jpg)
تاريخ التسجيل : 18/03/2010 تاريخ الميلاد : 21/09/1991 عدد المساهمات : 1249 ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/15/06/92/i_icon_gender_male.gif)
العمر : 32 ![العذراء العذراء](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_zodiac_virgo_1.gif)
فرحان
المهنة : طالب جامعي (مهندس) نقاط : 27650 السٌّمعَة : 30
![لفائف الزعتر Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: لفائف الزعتر الأربعاء مايو 12, 2010 10:10 pm | |
| | |
|