منتديات فتحي البوخاري
أهلا وسهلا بكم في منتديات فتحي البوخاري
منتديات فتحي البوخاري
أهلا وسهلا بكم في منتديات فتحي البوخاري
منتديات فتحي البوخاري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات فتحي البوخاري


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 محشية [لي شوصون

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
rania94
مشرفة
مشرفة
rania94


تاريخ التسجيل : 27/02/2010
تاريخ الميلاد : 23/05/1994
عدد المساهمات : 270
انثى

العمر : 30
الجوزاء

المزاج عادي
المهنة المهنة : طالبة
نقاط : 27096
السٌّمعَة : 16

محشية [لي شوصون Empty
مُساهمةموضوع: محشية [لي شوصون   محشية [لي شوصون Icon_minitimeالأربعاء مارس 24, 2010 3:09 pm

السلآم عليكم ورحمة الله

لي شوصون اللي وعدتكم

و هم فطآئر محشية

عجينة البيتزآ
صلصة الطمآطم
وجبن كيري أو اي نوع

مقـآدير العجينة :
500غ فرينة
2 م ص خميرة خبز
6 م ك زيت
1 بيض ، ملح ، مـآء

طريقة تحضير الصلصة :

طمآطم مطحونة في مقلآة مع م ك زيت فوق النآر نضيف
بصل مقطع شرآئح أو مفروم والملح والفلفل الأسود يخلط الكل
جيدآ حتى نتحصل على صلصة يضآف لهآ 1 م ك كآتشآب
ونضيف قليل لحم مفروم مطهي مع ملح وفلفل أسود ويترك
جآنيآ

تحضير العجينة :

توضع الفرينة والملح والخميرة والزيت والبيض ويخلط الكل ثم يضآف
المـآء وتعجن جيدآ حتى نتحصل على عجينة طرية تترك لتخمر وتعجن
مرة ثآنية وتترك ترتآح 15د بعد ذلكـ تفرد العجية وتقطع بشكل
دآئري ونضع ملعقة من الحشوة وفوقهآ قطعة جبن وتغلق وتزين الجوآنب
بفرشآة توضع في صينية الفرن وتدهن بالبيض وتدخل للفرن حتى تتحمر
وتقدم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ان شاء الله عجبوكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيمة
المراقبةالعامة
المراقبةالعامة
نسيمة


تاريخ التسجيل : 27/02/2010
تاريخ الميلاد : 17/02/1991
عدد المساهمات : 566
انثى

العمر : 33
الدلو

المزاج حمد الله
المهنة المهنة : طالبة
نقاط : 26902
السٌّمعَة : 12

محشية [لي شوصون Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشية [لي شوصون   محشية [لي شوصون Icon_minitimeالإثنين مارس 29, 2010 8:32 pm

شكراااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو لؤي
مشرف
مشرف
ابو لؤي


تاريخ التسجيل : 18/03/2010
تاريخ الميلاد : 21/09/1991
عدد المساهمات : 1249
ذكر

العمر : 32
العذراء

المزاج فرحان
المهنة المهنة : طالب جامعي (مهندس)
نقاط : 27650
السٌّمعَة : 30

محشية [لي شوصون Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشية [لي شوصون   محشية [لي شوصون Icon_minitimeالأحد أبريل 11, 2010 9:15 pm

 شكرا لذيذه منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nadine
المراقبةالعامة
المراقبةالعامة
nadine


تاريخ التسجيل : 22/02/2010
عدد المساهمات : 716
انثى

المزاج رايقة
المهنة المهنة : موظفة
نقاط : 27632
السٌّمعَة : 10
الوسام : محشية [لي شوصون Avatar222220

محشية [لي شوصون Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشية [لي شوصون   محشية [لي شوصون Icon_minitimeالإثنين مايو 03, 2010 2:26 pm

باين بنان بزاف شكرا حنونتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منال22

محشية [لي شوصون Default1
منال22


تاريخ التسجيل : 19/06/2010
تاريخ الميلاد : 01/01/1994
عدد المساهمات : 28
انثى

العمر : 30
الجدي

المزاج جيد
المهنة المهنة : طالبة
نقاط : 25655
السٌّمعَة : 10

محشية [لي شوصون Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشية [لي شوصون   محشية [لي شوصون Icon_minitimeالأحد يونيو 20, 2010 11:16 am

شكرا لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشية [لي شوصون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دولمة محشية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فتحي البوخاري :: أقسام الأسرة والمجتمع :: قســــم الطبـــخ-
انتقل الى: