rania94 مشرفة
تاريخ التسجيل : 27/02/2010 تاريخ الميلاد : 23/05/1994 عدد المساهمات : 270
العمر : 30
عادي المهنة : طالبة نقاط : 27731 السٌّمعَة : 16
| موضوع: طاجين الكرافس بالدجاج من مطبخي الأربعاء مارس 24, 2010 2:58 pm | |
| المقاديرأطراف دجاج+كرافس+بصلة+حميص ة مشمخة+حبة قارس+حبة بيض+معدنوس+ملح+قرفة+ فلفل أسود+زيتالتحظيرنأخذ طنجرة ونضع فيها زيت يسخن ثم نظيف البصل مفروم صغيرونخليه يدبل ثم نظيف الدجاج ونقليه مليح ثم نظيف التوابل ونخلي الكل يتقلي حوالي 5 دقائق ثم نمرق حتي يتغطي الدجاج و نظيف لحميصة ونخليه يطبخ وفي نفس الوقت نقطع الكرافس ونغسله ولما ينظج الدجاج نظيف الكرافس ونخلي الكل حتي يطيب وتجمر المرقة ثم نقطع المعدنوس ونظيف عليه البيض وعصير القارس ونخلطهم ثم نظيفه الي المرقة ونطفئ عليه .الصور المصغرة للصور المرفقة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
redouane نائب المدير
تاريخ التسجيل : 24/02/2010 تاريخ الميلاد : 09/11/1988 عدد المساهمات : 1094
العمر : 35
عادي المهنة : طالب نقاط : 30131 السٌّمعَة : 68 الوسام :
| موضوع: رد: طاجين الكرافس بالدجاج من مطبخي الأربعاء أبريل 07, 2010 8:16 pm | |
| | |
|
MALAK مشرفة
تاريخ التسجيل : 01/03/2010 تاريخ الميلاد : 04/11/1997 عدد المساهمات : 666
العمر : 27
رائع المهنة : طالبة نقاط : 27724 السٌّمعَة : 26
| موضوع: رد: طاجين الكرافس بالدجاج من مطبخي الجمعة أبريل 09, 2010 11:19 pm | |
| MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII | |
|