imy09
المراقبةالعامة
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
تاريخ الميلاد : 25/05/1992
عدد المساهمات : 956
العمر : 32
 فوووووووووووووووووور
 المهنة : طالبة
نقاط : 27380
السٌّمعَة : 22
الوسام : 
 |  موضوع: كمونية  الخميس مارس 11, 2010 4:10 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كمونية
المكونات: لحم بقري
كبدة
زيت زيتون
بصل
ثوم
طماطم معجون
فلفل أحمر
الفلفل أسود
ملح
تابل
كروية
كمون
بقدونس
طريقة التحضير: قومي بتقطيع اللحم والكبدة قطع صغيرة ثم قطعي البصل إلى شرائح صغيرة وضعيهم في القدر مع إضافة الزيت وقليهم على نار متوسطة. وعندما يتحمر البصل أضيفي التابل والفلفل الأحمر والطماطم المعجون والكروية والثوم المفروم، حركي المزيج جيدا واتركيه لمدة خمس دقائق مع التحريك المستمر على نار هادئة ثم أضيفي الماء الدافئ حسب الكمية واتركي المزيج لينضج.
قبل أن تنضج الصلصة بخمس دقائق أضيفي الكمون والفلفل الأسود والملح وحركيهم. انزلي القدر وضعي الكمونية في صحن التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم | |
|
redouane
نائب المدير
تاريخ التسجيل : 24/02/2010
تاريخ الميلاد : 09/11/1988
عدد المساهمات : 1094
العمر : 35
عادي
المهنة : طالب
نقاط : 29496
السٌّمعَة : 68
الوسام : 
| | موضوع: رد: كمونية الجمعة مارس 12, 2010 6:17 pm | |
| | |
|
imy09
المراقبةالعامة
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
تاريخ الميلاد : 25/05/1992
عدد المساهمات : 956
العمر : 32
فوووووووووووووووووور
المهنة : طالبة
نقاط : 27380
السٌّمعَة : 22
الوسام :
| | موضوع: رد: كمونية الأحد مارس 21, 2010 3:25 pm | |
| نورت الصفحة رضوان يسلمووووووووو | |
|
ابو لؤي
مشرف
تاريخ التسجيل : 18/03/2010
تاريخ الميلاد : 21/09/1991
عدد المساهمات : 1249
العمر : 32
فرحان
المهنة : طالب جامعي (مهندس)
نقاط : 27650
السٌّمعَة : 30
| | موضوع: رد: كمونية الإثنين مايو 31, 2010 10:00 pm | |
| | |
|
